San Valentino.. Love is in the air
Menù afrodisiaco, San Valentino, eventi in Liguria
03-02-2012
Per tutti gli innamorati San Valentino è un giorno speciale in cui le coppie felici festeggiano il trionfo del sentimento e della passione. Ecco tra i tanti appuntamenti, qualche serata da non perdere. Il rendez-vous naturalmente, è il 14 febbraio.
Al ristorante la Voglia Matta (via Cerusa 67 – Genova Voltri, tel. 010.6370600) si pasteggia per tutta la cena a bollicine italiane. Il menù prevede: antipasto di bruschetta d'astice, prescinseau (cagliata ligure) e basilico, saschimi di sugarello e scorzonera all’aceto balsamico. Per primo: taglierini al nero, carciofi e triglie. Si continua col pesce: sgombro, zafferano e porri, tataki di palamita, patate viola e "chips" di cavolo nero. Si conclude col pre-dessert, operà al caffè e infine caffè e piccola pasticceria. Il prezzo a coppia, tutto incluso, 100€.
Il ristorante La Brinca (Campo di Ne, tel. 0185.337480) il menù abbraccia la tipica gastronomia ligure: antipasti della campagna di Ne, pansoti con la salsa di noci, cuoricini di patate locali con il sugo di funghi. Per secondo: noce di vitellone in salsa di pinoli con insalatina e cuori di latte dolce. Si conclude con un semifreddo alle rose e caffè e, a sorpresa, il dolce di San Valentino. Spumante per iniziare e vini per continuare. Prezzo a persona 50€ tutto compreso (esclusi, se richiesti, vini e distillati non previsti dal menù).
O Vittorio di Recco (tel. 0185 74029) non poteva che proporre l’autentica focaccia al formaggio, accompagnata da altre squisitezze. Ecco il menù: dopo il brindisi d’amore con Berlucchi metodo classico, Cuvèe Imperiale e Max Rosè, accompagnati dai baci di dama con mousse di finocchiona, si passa ai mini muffin Mise en Bouche. Poi è la volta della focaccia di Recco. Seguono: tagliolini afrodisiaci con gamberi e cuori di carciofo, triglie rosse di scoglio con scaloppa di foie gras de canard e mele al Calvados. Per concludere: cuore di langarolo alla nocciola con bisquì al cioccolato e fave di cacao. Prezzo a coppia: 80€.
Alla Fortezza di Sarzanello (Sarzana, tel 0187.622080) San Valentino si festeggia con… Delitto. La serata dei giochi ruolo sta diventando un appuntamento molto gradito in molti ristoranti e taverne d'Italia e si ispira al celebre film di Robert Moor "Invito a cena con delitto". Gli ospiti saranno divisi per tavoli e ognuno formerà una squadra investigativa in competizione con le altre per la soluzione del mistero.
All'inizio della serata un animatore (in costume medievale) designerà un capitano per ogni squadra, da quel momento sarà lui il portavoce del proprio “tavolo”. Scopo del gioco: scoprire l’assassino. Tra un enigma e l’altro saranno servite le portate: antipasto, primo, secondo, dolce, acqua e vino serviti a lume di candela.
La serata parte dalle 20.30, il costo a persona è 38€. Finita la cena si passerà alla visita guidata notturna che condurrà i partecipanti alla scoperta delle stanze e dei sotterranei della fortezza di Sarzanello, per scoprire la sua antica storia e arcani misteri.
Manuela Facino
Fotografia: chronica.it
