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NEWS: Mangialonga del Golfo Paradiso, edizione 2017

NEWS: Mangialonga del Golfo Paradiso, edizione 2017

Golosi di tutta la Liguria (e non solo) unitevi per la passeggiata enogastronomica del Golfo Paradiso: la Mangialonga. Apputamento a martedì 25 Aprile per una 9 chilometri tutta dedicata al gusto e al trekking sulle colline tra Recco e Sori. La Mangialonga parte dal lungomare di Recco alle ... (continua)

19-03-2017

RICETTE: Sugo alla Portofino

RICETTE: Sugo alla Portofino

Ingredienti per 4 persone:350 gr di pasta5 pomodori da sugoPesto 3 cucchiaiOlio evoSaleZuccheroAglioPreparazione:Portate a ebollizione l'acqua per la pasta. Pelate i pomodori e preparate il sugo con un leggero soffritto di aglio. Aggiungete una punta di zuccherero e sale. Fate cuocere per circa 20 ... (continua)

29-11-2016

RICETTE IN BARCA: Acciughe al verde

RICETTE IN BARCA: Acciughe al verde

Ingredienti: 500 gr acciughe 2 spicchi di aglio Succo di 2 limoni Prezzemolo 1 ciuffo Olio evo 150 gr Pepe nero qb Aceto di vino bianco 20 gr Sale fino qbPreparazione:Versate nel mixer un ciuffo di prezzemolo, due spicchi di aglio e tre cucchiai di olio. Spremete a parte i limoni e incorporat ... (continua)

19-03-2017

Lupo antica trattoria

Ai fornelli Guido che, con il suo look da autentico lupo di mare, prepara i piatti classici della cucina ligure: trofie al pesto, pansoti in salsa di noci, carni e pesci accompagnati dai sapori della regione, olio d’oliva, pinoli, aglio, basilico, uvette. Non mancano i piatti d’autore ... (continua)

19-03-2017

Locanda bellavista

Il ristorante Bellavista si trova in cima alla collina di Cervo (Imperia), proprio sul cucuzzolo del paese. Dalla sua terrazza avrete una vista mozzafiato su tutto il golfo. La cucina è quella della tradizione: dal pesto agli spaghetti con lo scoglio, dalla buridda di seppie al cappon magro ... (continua)

19-03-2017

Da U batti

Famoso e rinomato per i suoi scampi. Da U batti è un luogo storico di Santa Margherita, da sempre famoso per il suo piatto forte, la cui ricetta è gelosamente custodita. Il locale di per sè è piuttosto anonimo, gradevoli gli interni, cortese il personale ma non asp ... (continua)

19-03-2017

Casa e bottega

Cucina ligure e mediterranea ma non solo, anche punto vendita di prodotti locali, distillati di qualità, design industriale e oggettistica.L'arredamento, dai toni parigini, è molto originale: il locale dispone sia di tavoli all'aperto sia in veranda.Tra i piatti del menù: Riso ... (continua)

19-03-2017

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