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NEWS: Stradda - Street Food & Shopping, una tre giorni di moda e gusto

NEWS: Stradda - Street Food & Shopping, una tre giorni di moda e gusto

Appuntamento da mercoledì 21 a venerdì 23 giugno, in largo XII Ottobre a Genova, con Stradda - Street Food & Shopping. Protagoniste, per la tre giorni di gusto e moda su quattro (o tre ruote), sono le aziende liguri che svolgono la propria attività a bordo di Apecar e ... (continua)

12-06-2017

RICETTE: Sugo alla Portofino

RICETTE: Sugo alla Portofino

Ingredienti per 4 persone:350 gr di pasta5 pomodori da sugoPesto 3 cucchiaiOlio evoSaleZuccheroAglioPreparazione:Portate a ebollizione l'acqua per la pasta. Pelate i pomodori e preparate il sugo con un leggero soffritto di aglio. Aggiungete una punta di zuccherero e sale. Fate cuocere per circa 20 ... (continua)

29-11-2016

RICETTE IN BARCA: Uova ripiene di prosciutto

RICETTE IN BARCA: Uova ripiene di prosciutto

Ingredienti per 4 persone:10 uova60 gr di ricotta60 gr di prosciutto cotto3 cucchiai di ParmigianoSale qbPreparazione: Rassodate le uova mettendole con tutto il guscio in acqua fredda, poi calcolate 8 minuti di cottura dal bollore. Una volta cotte, immergetele in acqua fredda alcuni minuti. Sgusc ... (continua)

22-05-2017

Michelaccio

Fresco di apertura (dicembre 2014) Michelaccio è un locale diverso, tra il pub e il ristorante, quel che è certo è che si mangia, un po' di tutto. L'arredamento è moderno-vintage, dove i pallet di legno diventano scaffali per il vino, la luce e soffusa e l'ambiente rila ... (continua)

22-05-2017

La posada

Il ristorante la Posada è dotato di una meravigliosa terrazza vista mare da dove potrete assaporare diversi e deliziosi piatti della cucina ligure ammirando il panorama mozzafiato della baia di Corniglia. Tra le specialità in menù: il pescato del giorno, primi di mare, il ... (continua)

22-05-2017

Trattoria del duca

Trattoria molto casalinga, aperta sia a pranzo sia a cena, con menù alla carta e menù a prezzo fisso.I prezzi sono molto convenienti, la qualità non scarsa, ma non c'è da aspettarsi piatti eleganti ed elaborati.La cucina propone i classici della cucina ligure: pansotti ... (continua)

22-05-2017

Il lambertino

Tradizione e design in un ambiente elegante e raffinato, così si presenta il ristorante Il lambertino di Albenga. Si trova soli 30 mentri dal mare, e dispone di un ampio giardino e di una sala interna di classe.Fabio Dagrada, lo Chef, insieme al suo Staff propone una rivisitazione ... (continua)

22-05-2017

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